(Kilde:Vinmonopolet) Sunt og knallgodt, til både hverdag og fest! En barndomsvenninne har fått jobb i Tind spekemat og gitt meg smaksprøver. Snakk om gode frynsegoder! Tind er en liten produsent som lager pølser, salami, skinker og slikt med mye omtanke bak både råvarer og tilberedning. Ja, det var reklamen, men jeg hadde ikke skrevet dette om jeg ikke virkelig mente det. Spekemat og salami er kjekt å ha på lager, i tilfelle gjester, eller plutselig lyst på noe godt. Det kan oppbevares lenge, men best av alt, det kler det meste. Enten du har frukt, ost, grønnsaker, kjeks, egg eller brød liggende, kan du lage små lekkerbiskener med et par gode pølsesnabber. Her er dagens variant av 'snacks-i-en-fei', som holder gourmetnivå. Råvarene er særdeles bra fra topp til bunn:-). Før jeg dro på hytta (uten ovn) bakte jeg urbrødet mitt med litt grovere spelt enn vanlig, og la noen av dem i propankjøleskapets lille fryseboks. Brødet er sykt godt og smaker like godt etter tre dager som ferskt. Det fikk følge av Tind speket pølse med akevittkrydder og sitronfeta.

Oppskrift

Varmende vintersuppe La deg inspirere av italienerne og varm deg på en herlig grønnkålsuppe med deilige sprø ostetoast. Italiensk mat er ikke bare pasta og pizza. Det kan også være mettende grønnsaksupper som minestrone di verdure og zuppa di fagioli. Felles for suppene (i tillegg til å være særdeles slurpeverdige) er at de er enkle å variere med de grønnsakene du måtte ha tilgjengelig i kjøleskapet. Rustikk og sunn grønnkålsuppe Til denne grønnkålsuppen med hvite bønner har vi latt oss inspirere av den toskanske bondesuppen zuppa Toscana, som tradisjonelt inneholder pølsebiter, poteter og fløte. Vi har valgt å gå for en kjøttfri og melkefri grønnkålsuppe, med søtpotet og cherrytomater. Det er minst like digg og passer perfekt som vintermat! Supergrønnsaken grønnkål tok verden med storm for et par år siden, og det er slett ingen vanlig "one hit wonder" det er snakk om. For i tillegg til å smake godt og være svært anvendelig i alt fra supersunne smoothies til florlette grønnkålchips, er grønnkålen også full av fiber, vitaminer og mineraler.

God kveld dere. Jeg og baby har allerede lagt oss vi, men før jeg tar natta må jeg bare vise dere hvordan jeg lager helt herlige grønnkålchips- uten å bruke dehydrator (selv om du gjerne må bruke det om du har, da holder grønnkålen seg rå og mer næringsrik). Jeg synes grønnkålchips er noe av det beste som finnes. Dessverre er det veldig dyrt å kjøpe. En pakke fersk grønnkål er derimot veldig billig, så har du muligheten til å lage det selv, burde du absolutt gjøre det. Min favoritt for tiden er denne varianten med tahini (love it! ), hvitløk og en nydelig krydderblanding som heter Citrus A Peel (kjøpt på Iherb selvsagt). Her bruker jeg hvitløkspulver istedenfor fersk hvitløk- synes det liksom gir litt mer chipsfølelsen. Hvitløkspulveret består kun av tørket økologisk hvitløk, og kan kjøpes på helsekostbutikker. Skyll og rens grønnkålen godt. Ta bort de tykke stilkene og riv bladene i passe biter. Masser inn resten av ingrediensene og fordel bladene på 2-3 stekebrett med bakepapir. Ikke vær gjerrig med plassen- grønnkålen trenger plass for å bli tørr og sprø.

ristet grønnkål i ovn grønnkål i.o.n..2

VARMENDE GRYTE: På kjølige høstkvelder er det godt med noe varmt i magen. Hva med å prøve dere på en italiensk gryte, som er lørdagens oppskrift? Lurer du på hva dere skal spise til middag de kommende dagene? Hvis du setter av litt tid på søndag til å planlegge uken, sparer du nok både tid og penger. Her får du MENY-kokkens middagstips! Sveip for oppskriftene 👉 Mandag Grønnsakslasagne med søtpotet, aubergine og grønnkål 40-60 min En spennende vegetarlasagne full av gode smaker. Her er lasagneplatene byttet ut med grønnsaker i tynne skiver, og sausen er basert på blomkål. Topp med god ost. Sveip for tirsdagens oppskrift 👉 Tirsdag Lettsaltet torsk i form Under 20 min Torsk trenger ikke være vanskelig. Her varmer vi lettsaltet torsk, mild potetmos og grønnkål mix sammen i ovnen på 15 minutter, og serverer retten med god saus. Sveip for onsdagens oppskrift 👉 Onsdag Ostesmørbrød med kylling, brie, soltørket tomat og bacon Under 20 min På brøddagen feirer vi med et luksuriøst ostesmørbrød, fylt med kylling, bacon, brie og soltørket tomat.

Gir deg mye betakaroten, kostfiber og kalium. Slik gjør du Sett ovnen pa° 200 grader. Vask squash og purre. Del dem pa° langs i tynne, lange strimler. legg dem i en stor ildfast form eller langpanne. Ha over grønnka°l og sprinkle over olje. Gni grønnsakene inn med oljen. Dryss over pinjekjerner og biter av ost. Tilsett salt og pepper. Stekes i ovn i ca. 20 min. Server med frisk basilikum og sitronba°ter.

Pasta med ovnsbakte cherrytomater, hvitløk og grønnkål – Maj-Britt Aagaard

Jeg elsker grønnkål, men jeg elsker kanskje svartkål enda mer. Den er lettere å håndtere fordi den er flatere, og fordi bladene er tykkere blir de ikke like porøse som grønnkål når den bakes i ovn. Det er svartkål-sesong akkurat nå, men om du ikke finner svartkål, bruker du naturligvis grønnkål og akkurat samme fremgangsmåte, men kanskje med litt kortere tid i ovnen. Noen av dere fulgte kanskje med da jeg lagde denne middagen live på instagram stories, hvor jeg ikke ble helt enig med meg selv om hvorfor jeg foretrekker å bruke vanlig spaghetti eller den ørlite tykkere varianten linguine, men ikke helt ut til tagliatelle eller pappardelle. Siden da har jeg tenkt over saken, og bestemt meg for at det er fordi det er en oljebasert saus, og da blir det for mye med tagliatelle eller pappardelle. Jeg tenker også at jeg skal prøve å skrive et blogginnlegg om akkurat det der med hvilken pastatype til hvilken rett, sterkt inspirert av min kjære Marcella. Så: Spaghetti eller linguine er det du vil gå for her.

Dersom du er sulten på kvelden så legger du til et 4. måltid. Ikke vær redd for å spise fett. Det beste fett til matlaging er kokosnøttolje, den er rik på fett kalt mellomkjedede triglyserider. Dette fettet gir en bedre metthetsfølelse enn andre oljer og kan øke metabolismen. Det er ingen grunn til å frykte disse naturlige fettkildene, nye studier viser at mettet fett ikke øker din risiko for hjertelidelse i det hele tatt. Konklusjon: Legg opp hvert måltid med en proteinkilde og lavkarbo grønnsaker. Dette vil sette kostholdet ditt innenfor 20-50 grams karb-inntak og senke insulinnivået ditt drastisk. Steg 3 (Valgfritt) – Tren 3-4 ganger per uke Du trenger ikke å trene for å gå ned i vekt med denne planen, men det er anbefalt. Det beste valget er å dra på trening 3-4 ganger i uken. Varm opp, løft vekter og strekk ut. Ved å løfte vekter vil du brenne noen kalorier og hindre at metabolismen din sakker akterut, noe som er en vanlig sideeffekt ved vekttap. Studier av lavkarbo dietter viser at du til og med kan bygge litt muskulatur mens du reduserer en merkbar mengde av kroppsfett.

grønnkål i ovn oppskrift

Oh god, jeg har så dårlig samvittighet for at jeg ikke har publisert nesten noenting de siste ukene! Unnskyld! Her er spaghetti med svartkål og pinjekjerner som unnskyldningsoppskrift. Vegansk Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 20 min Noen perioder er mer hektiske enn andre, og jeg har hatt en sånn en i det siste. Jeg innser også at jeg har sett det mer enn en gang i det siste, men sånn er det! Sånn er livet med jobb, mennesker, familie, bok og blogg, og noen ganger prioriteres alle disse tingene i omtrent den rekkefølgen. Flaks for meg at jeg elsker både jobb, menneskene mine, familien min, bokprosjektet og blogginga. I sånne perioder er det ikke bare vanskelig å finne tid til å blogge, det er også vanskelig å finne tid til å lage noe særlig mat. Spesielt når jeg er alene hjemme og ikke har en kjærast som hjelper til med absolutt alt. Da blir det ofte pasta, og en av kveldene i løpet av de siste ukene ble det pasta med svartkål og pinjekjerner. Svartkål er den kule fettern til grønnkål, som jeg jo har skrevet om i hytt og pine i flere år.

En god, sterk sennep hever smaken. Sveip for fredagens oppskrift 👉 Torsdag Elgkarbonader med soppstuing Under 20 min Rask tradisjonsmat med elgkarbonader, sjampinjongstuing, potetmos, grønnsaker og tyttebærsyltetøy. God, gammeldags høstmat. Sveip for torsdagens oppskrift 👉 Fredag Nachos med pulled pork Over 60 min Gjør en vri på tex-mex-fredagen, og lag spicy nachos med pulled pork, chili og cheddar. Server gjerne med rømme og hjemmelaget guacamole av avokado, salt og lime. Sveip for lørdagens oppskrift 👉 Lørdag Italiensk kyllinggryte 20-40 min En kremet gryte med kylling, risotto, parmesan ost og sopp. God kraft og eplemost hever smaken på risottoen. Topp gjerne retten med litt friske urter. Sveip for søndagens oppskrift 👉 Søndag Reinsdyr indrefilet med konjakksaus Over 60 min Sesongen for ferskt viltkjøtt er her, og i dag skal vi ha nydelig indrefilet av reinsdyr med sopp, poteter og hjemmelaget saus med kraft og konjakk. Når du skal unne deg noe ekstra godt. Sveip for å kjøpe dine favorittoppskrifter 👉 Velg ut dine middagsfavoritter Huk av de oppskriftene du ønsker og trykk på bestill.

  • Hvordan se norsk tv i utlandet gratis
  • Lammebog med pannestekt grønnkål - MatPrat
  • Grønnkål i on foot
  • Ristet grønnkål i ovn
  • Om NGI – Norsk Gestaltinstitutt Høyskole
  • Sykkel Rammer Fra Kina - Lightinthebox.com
  • Grønnkål i ovn oppskrift
  • Grønnkål i on maxi
  • Valg trondheim 2019
Noen grønnsaker trenger marinering som brokkoli i denne oppskriften. Du kan gjøre det samme med blomkål, paprika, grønnkål, ferske bønner, erter og squash. Noen grønnsaker kan brukes uten forarbeid som spinat i denne oppskriften. Du kan gjøre det samme med spirer, frø, cherrytomater og mais på boks. Du trenger: 300g tørkede lasagneplater extra virgin olivenolje 100 g parmesan, revet Tomatsaus: Dobbel porsjon av tomatsaus slik den er beskrevet i et tidligere innlegg Béchamelsaus med ricotta: 100 g smør 2 ss hvetemel 1 liter melk salt og pepper muskat, gjerne ferskt revet 500 g fersk ricotta Grønnsaker: 100 g spinat, vasket 100 g brokkoli buketter 100 g gresskar, renset og delt i biter Spinat ferdig vasket. Marinade for gresskar og brokkoli: 2 fedd hvitløk 1 ts koriander frø 1 ts hele cumin frø 1 ts tørka chili flak salt og pepper 3 ss extra virgin olivenolje Slik lager du rågod grønnsakslasagne: Start med å lage dobbel porsjon tomatsaus. Når du lager dobbel porsjon trenger sausen lenger tid på å koke inn.
hvordan-laste-ned-musikk-til-mobil
January 2, 2023, 3:56 am